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驼奶的功效和作用应该如何看待?

2021-07-08 21:20 BY:大锤
驼奶为什么不为人们所知,一方面它难以取代牛奶在普通家庭心中的地位,另一方面也是因为它价格高。而价格高的原因,一方面是在于供应量较少,生产驼奶奶制品的企业比较少,而且远离经济发达地区,消费者不太熟知,购买量少。另一方面就是它本身的价值和使用价值比较高,它的营养成分相对于牛奶来说更高。除了拥有其他奶制品都拥有的蛋白质能量,此外它还具有非常高含量的维生素C。据相关的数据表明,驼奶中含的维C含量是牛奶的三倍,包括一些维生素B,铁元素非饱和脂肪酸的牛奶,不具备的营养成分,在驼奶中含量都非常高。它除了作为一种健康的饮品之外,在国外它甚至可以作为一种治疗的药物。

在国外,医生常常将它作为一种保健产品来使用,它可以帮助人们增强免疫力,抵抗外来病毒的入侵。在哈萨克斯坦医生的眼中,它是一个帮助病人康复的良好处方。在非洲医生的眼里,它是一个帮助艾滋病人远离病痛,增强身体抵抗力的好东西。而在国内,它仍然只是被看作为一种牛奶的替代品,一种健康的饮品。因此我们可以说驼奶在国内的发展前景仍然具有很大的可能性。如果能够使驼奶的生产在国内变得简单,成本不太高,那么生产期的企业数量一旦增加,消费者的群体也会逐渐庞大,人们也会逐渐熟知他这样普通的百姓,才有可能喝上骆驼奶。

当然物以稀为贵,骆驼本身在所有的动物中已经算是数量少的。而骆驼奶在世界上的存储量也比牛奶要少很多,只有牛奶的1/500。此外骆驼一般都是用以牧民迁徙生活,所以说他们的骆驼奶不太容易被采集。另外骆驼的保鲜也面临一定的问题。假如能够将此些问题解决,那么骆驼奶的功效和作用就有可能真正惠及普通家庭。


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